| 活性酸素(かっせいさんそ)ってなに?? |
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『活性酸素』をごごぞんじでしょうか?
なんだか、酸素というと、カラダにいいものだとおもわれがちですが、
じつは活性酸素は逆。
体内の 『サビ』 ともいわれているのです。
活性酸素は、とりすぎると、
がんやその他の生活習慣病、老化現象の原因になる
といわれています。
つまり、がんやその他の病気を予防するためには、
活性酸素の影響をうけないようにすることが大切です。
活性酸素は、食べ物で消すことができるのです! |
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| 活性酸素とは?? |
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活性酸素とは、酸素が電子的に変化して、
つよい酸化力をもつようになったものです。
人間は呼吸によって、空気中に20%くらいふくまれている酸素を
すいこん
で生きています。
ところが、この酸素がからだの中に入ると、いろいろな
原因で、1〜3%は活性酸素に変わってしまう、
といわれます。
活性酸素は、必要量ならば、悪いものではありません。
たとえば、身体の中にはいった細菌などをやっつけてくれる役割も
果たします。
しかし、大量に発生すると、悪玉活性酸素となって、
細胞や遺伝子などを酸化させ、傷つけ、
いろいろな病気の原因となるのです。 |
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| 活性酸素が身体のなかで発生するのはどんなとき?? |
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○ タバコをすったとき
○ お酒をのんだとき
○ 農薬や食品添加物などがからだの中にはいったとき
○ 食べ物をエネルギーにかえるとき
○ 紫外線をながい時間あびたとき
○ 放射線をあびたとき
○ 大気汚染物質をすいこんだとき
○ ストレスをためこんだとき
○ 電子レンジやテレビ、携帯電話などの電磁波をうけたとき
○ 激しい運動をして、酸素をおおくすったとき
○ からだに炎症をおこしたとき |
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わたしたちの身体のなかで、活性酸素の発生は、
日常生活のあらゆる場面でおこります。
これはどうしても避けられないので、
日々の食事で活性酸素をそのつど、
身体のなかから消すことが必要になる わけです。
では、その活性酸素を消す食材とはいったいなんなのか?
それを知りたい方は、こちらをご覧下さい! |